અલ્ટ્રાસોનિક લિક્વિડ પ્રોસેસિંગ સાધનોનો ઉપયોગ કરે છે

અલ્ટ્રાસાઉન્ડની પોલાણ અસર, જેનો અર્થ છે કે જ્યારે

અલ્ટ્રાસાઉન્ડ પ્રવાહીમાં ફેલાય છે, નાના છિદ્રો છે

ના હિંસક કંપનને કારણે પ્રવાહીની અંદર પેદા થાય છે

પ્રવાહી કણો. આ નાના છિદ્રો ઝડપથી વિસ્તરે છે અને

નજીક, પ્રવાહી કણો વચ્ચે હિંસક અથડામણનું કારણ બને છે,

કેટલાક હજારથી દસના દબાણમાં પરિણમે છે

હજારો વાતાવરણ. દ્વારા પેદા થયેલ માઇક્રો જેટ

આ કણો વચ્ચેની તીવ્ર ક્રિયાપ્રતિક્રિયાનું કારણ બનશે

કણ શુદ્ધિકરણ, કોષ જેવી પ્રતિક્રિયાઓની શ્રેણી

માં ફ્રેગમેન્ટેશન, ડી એગ્રીગેશન અને મ્યુચ્યુઅલ ફ્યુઝન

સામગ્રી, ત્યાં વિખેરવામાં સારી ભૂમિકા ભજવે છે,

એકરૂપીકરણ, stirring, emulsification, નિષ્કર્ષણ, અને

તેથી પર